所在地:上海市 主管部门:上海市

专业介绍

专业名称: 生物化工
专业介绍:

3. 生物化工专业

学科门类

工学

一级学科名称

化学工程与技术

代码

0817

二级学科名称

生物化工

代码

081703

研究方向

发酵与生化分离工程

    生物合成稳定同位素标记氨基酸的菌种选育技术;生物合成稳定同位素标记氨基酸的发酵技术;生物合成稳定同位素标记氨基酸的分离提取技术;发酵法生产天然β胡萝卜素技术。

酶催化反应及分离工程

    以具有生物活性的酶催化的反应与分离工程。

环境生化处理

    以生物化工工艺技术来处理环境保护和环境修复问题;如生化技术在土壤修复工程中的应用;污染水体的生化再生等。