环境与资源保护法学专业涵盖环境法、自然资源法、能源法等研究方向。环境保护法学不仅涉及国内法、国际法以及法理学、行政法、民法、经济法和刑法等法学学科，而且还涉及环境科学、生态学、环境管理学、环境经济学等其他自然科学和社会科学学科。《能源法》的研究是专业的特色之一，《能源法》起草专家组常驻专家领衔环境与资源保护法的教学与科研工作。在专业的培养上，学院还拥有以导师个人指导为主、导师组集体培养为辅的培养模式保证了研究生培养素质的提升。毕业生可在各级政府部门、律所、咨询机构、科研单位、高等学校等从事环境能源法律分析、咨询、研究、教学服务等工作。近年就业率均保持在100%。