艺术设计学科领域设有设计管理、视觉传达设计、环境艺术设计、工业设计、公共艺术设计、工艺美术、摄影、数字媒体艺术八个培养方向。设计学为山东省“九五”、“十五”、“十一五”、“十二五”省级重点学科和“泰山学者”岗位，艺术设计专业为山东省品牌专业、国家第一类特色专业，工业设计、工艺美术等8个专业被评为省级品牌或特色专业。近五年举办国际艺术院（校）长高层论坛、中国（济南）当代国际摄影双年展、中国国际大学生设计双年展、国际公共艺术奖论坛与济南研讨会等大型学术活动。积极服务社会，完成第十一届“全运会”视觉形象系统设计，上海世博会山东馆、韩国丽水世博会山东活动周、第七八九届中国（深圳）国际文化产业博览会山东展区的设计施工及运营，第十届中国艺术节官方海报、吉祥物设计，山东区域发展战略主题展馆设计等项目，成为行业和区域经济、文化发展的重要服务和创意基地。