学校积极开展科学研究，近三年获批国家级科研项目50余项，省部级科研项目300余项；省科学技术奖23项，省社会科学奖4项，获教育部第八届高等学校科学研究优秀成果奖（人文社科类）1项，获发明专利449件，2020年入选国家知识产权试点高校。控制科学与工程学科入选安徽省高峰学科建设计划。与安徽埃夫特智能装备有限公司合作共建国家地方联合工程研究中心（工程实验室），有高端装备先进感知与智能控制教育部重点实验室、皖江高端装备制造省级协同创新中心、设计艺术省级人文社科重点研究基地等24个省级以上科技创新平台。学校分析与测试中心具有省级食品检验机构资质。